道の駅スタッフブログ

こんにちは。チャチャ丸です。今夜の夕食はおでんです。(^0^)



大根、かまぼこ、てんぷら、竹輪、コンニャク、玉子を海ふるより購入！！！私のお勧めは青島かまぼこです。



牛スジほか少々を最寄りのスーパーでそろえました。



おでんは野菜が少なめなので、きんちゃくも作ります。油あげの中にえのきと水菜を幅３センチに切ったものを詰めたものがお勧めです。さっぱりして美味しいですよ♪♪♪



煮えると萎むので、パンパンに詰めて下さいね。きんちゃくの口は、パスタ(乾麺)を折ってつまようじ代わりにすると食べるとき楽ですよ(^ε^)お試しあれ！