道の駅スタッフブログ

おはようございます、チャチャ丸ですv(^-^)v


夏休みと一緒に梅雨も明け、夏本番ですね。店内も夏物商品並び、なんだかワクワクします(^O^)


お客様が次々と大玉スイカを抱えてレジへ来られます。青果コーナーには、スイカをはじめ夏果物、ゴーヤ、ナス、かぼちゃなど夏野菜勢ぞろいです。プラムも登場しましたよ！


お客様からスイカのマリネを教えてもらいました。スイカの果肉を２センチ角のサイコロ切り(又はスプーンでくり貫き)、蜂蜜とレモン汁を好みで混ぜたシロップをからめ冷蔵庫で冷やせば出来上がりだそうです♪


夏バテ・熱中症対策で考えたそうです。


作って冷蔵庫に入れて置くと御孫ちゃん達が覗いては食べ、あっという間なくなるそうです。お試しあれ！！！